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壽司之神
清晰:
[db:備注]
類型:
劇情片
主演: 小野二郎,小野禎一,小野隆,山本益弘
更新時間:
0 / 美國 / 大衛·賈柏
導演: 大衛·賈柏
國家/地區:
美國
時長:
120分鐘
語言/字幕:
國語對白 中文字幕
上映時間:
0
更新時間:
2024-11-29 23:04:12
影視/評論:
當前有
0
條評論,
劇情介紹:
<p> 《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部…
<p> 《壽司之神》是由大衛·賈柏拍攝的一部關于壽司的紀錄片。他是一個道道地地的紐約客!從小熱愛壽司的他被小野二郎的職人精神而感動,干脆扛著攝影機至日本拍攝。 現年86歲的小野二郎是全球最年長的三星大廚,被稱為“壽司之神”。在日本地位崇高,“壽司第一人”的美譽更遠播全世界。終其一生,他都在握壽司,永遠以最高標準要求自己跟學徒,觀察客人的用餐狀況微調壽司,確保客人享受到究極美味,甚至為了保護創造壽司的雙手,不工作時永遠帶著手套,連睡覺也不懈怠。 他的壽司店“數寄屋橋次郎”遠近馳名,從食材、制作到入口瞬間,每個步驟都經過縝密計算。這間隱身東京辦公大樓地下室的小店面,曾連續兩年榮獲美食圣經《米其林指南》三顆星最高評鑒。被譽為值得花一輩子排隊等待的美味。?豆瓣《壽司之神》的別名有:次郎的壽司夢,夢見壽司的次郎,二郎は鮨の夢を見る。
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